《Nature Food》中文名稱：《天然食品》，由Springer Nature出版商出版，出版周期12 issues/year。

《Nature Food》是一本專注于食品科學領域的跨學科期刊，它致力于發(fā)表食品系統(tǒng)各個方面的頂級原創(chuàng)研究。這些研究不僅涵蓋了自然科學，如食品化學、生物學和生態(tài)學，還包括應用科學，如農(nóng)業(yè)技術、食品工程和營養(yǎng)學，以及社會科學，如經(jīng)濟學、社會學和政策研究。

該期刊的出版內(nèi)容反映了食品系統(tǒng)研究的廣泛性和深度，從食品生產(chǎn)和加工的技術進步，到食品分配和消費的社會經(jīng)濟影響，再到食品安全和可持續(xù)性的環(huán)境影響。為研究人員和政策制定者提供了一個平臺，讓他們可以分享和討論最新的研究成果，以及對食品系統(tǒng)優(yōu)化和保護的見解和策略。期刊中的文章類型多樣，包括原創(chuàng)研究報告、綜述、評論和觀點文章。這些文章不僅提供了實證研究的深入分析，還提供了專家對當前食品系統(tǒng)挑戰(zhàn)的批判性思考和未來發(fā)展方向的建議。

投稿《Nature Food》需要準備的文件可詳細閱讀以下要求：

文章要求：

1、建議稿件控制10頁以上，文章撰寫語言為英語；（單欄格式，單倍行距，內(nèi)容10號字體，文稿類型包含：原創(chuàng)研究(Original Research)、案例報告(Case Report)、文獻綜述(Literature Review)等；文件格式包含word、PDF、LaTeX等。

2、稿件重復率控制10%以內(nèi)，論文務必保證原創(chuàng)性、圖標、公式、引文等要素齊備，保證附屬資料的完整。已發(fā)表或引用過度的文章將不會被出版和檢索，禁止一稿多投，拒絕抄襲、機械性的稿件。

3、稿件必須有較好的英語表達水平，有圖，有表，有公式，有數(shù)據(jù)或設計，有算法（方案，模型），實驗，仿真等；參考文獻控制25條以上，參考文獻引用一半以上控制在近5年以內(nèi)。

圖片和圖表要求：

1、建議使用TIFF、EPS、JPEG格式 ，TIFF格式 使用LZW壓縮。

2、文件大小最大不超過20MB，不要以單個文件的形式上傳數(shù)據(jù)。

3、彩色圖片的分辨率≥300dpi；黑白圖片的分辨率在≥500dpi；line art圖片類型的分辨率≥1000dpi；色彩模式建議采用RGB，除非期刊注明要CMYK。

4、線條不要細于0.25pt,也不能太粗，超過1.5pt,過細或過粗都影響美觀。

5、表格一般和manuscrript放置在一個word文檔里部分期刊 需要單獨上傳表格。

作者信息：

1、包括作者姓名、最高學位，作者單位（精確到部門），郵箱，地址，郵編，關鍵詞，內(nèi)容，總結，項目基金，參考文獻，作者相片+簡介（一定要確保作者信息準確無誤，提交稿件之后這部分不能再作改動）。

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