中科院分區在SCI期刊中具有重要地位，主要體現在以下幾個方面：

投稿參考：中科院分區為科研人員選擇投稿期刊提供了重要依據。高分區期刊通常具有較高的學術聲譽和影響力，科研人員可以根據自己的研究領域和成果水平，選擇合適分區的期刊投稿，提高論文被接受和發表的機會。

學術評價：國內許多高校和科研機構在對科研人員進行績效考核、職稱評定、科研獎勵等方面，常常將中科院分區作為重要的評價指標之一。

學術影響力提升：進入中科院分區表是對期刊學術質量和影響力的一種認可，尤其是對于一些新興期刊或發展中的期刊來說，獲得較好的分區能夠吸引更多優秀的稿件和讀者，進一步提升期刊的學術影響力。

雜志簡介

《Food Control》是一本在農林科學領域具有重要影響力的學術期刊，由出版社Elsevier BV出版，出版地區為：ENGLAND。

一、基本信息

創刊時間：1990年
出版周期：Bimonthly
ISSN：0956-7135，E-ISSN：1873-7129

定位：

《食品控制》是一本國際期刊，為食品安全和過程控制相關人員提供重要信息。

《食品控制》涵蓋以下與食品過程控制或人類食品安全相關的領域：

? 微生物食品安全和抗菌系統

? 霉菌毒素

? 危害分析、HACCP 和食品安全目標

? 風險評估，包括微生物和化學危害

? 質量保證

? 良好生產規范

? 食品加工系統設計和控制

? 食品包裝技術和與食品接觸的材料

? 快速分析和檢測方法，包括傳感器技術

? 行為準則、立法和國際協調

? 消費者問題

? 教育、培訓和研究需求。

《食品控制》的范圍內容全面，包括原創研究論文、權威評論、簡短通訊、報告食品控制新發展的評論文章和立場文件。

二、內容特色

內容特色：文章風格兼顧專業性與可讀性，適合不同背景的讀者。

三、學科領域與覆蓋范圍

主要學科：農林科學-食品科技。
覆蓋范圍：該刊發文范圍涵蓋FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY等領域。

四、學術影響力與評價

影響因子與分區：《Food Control》雜志的影響因子為5.6 ，JCR分區：Q1區，中科院分區：大類學科：農林科學，分區：1區，小類學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY食品科技，分區：1區。

發文量與Gold OA占比：年發文量：551，Gold OA文章占比：21.07%。